O Campo das Vertentes foi reconhecido como região produtora de café e recebeu a Indicação de Procedência do Instituto Nacional de Propriedade Industrial, INPI. O território é o terceiro de Minas Gerais a receber o reconhecimento de Indicação Geográfica para o café, e vem após um ano de registro pedido pela Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes, Acave. Fazem parte do Campo das Vertentes 17 municípios, entre eles: Campo Belo, Santo Antônio do Amparo, Candeias e Perdões. Agora, os cafés desta região tem a garantia de origem, o que favorece os produtores.
Para Glaucya Souto, analista do Sebrae Minas, a Indicação de Procedência é o resultado do processo de estruturação da região. “Com esse trabalho, o Campo das Vertentes garante o reconhecimento da produção de cafés, o que traz valorização e proteção. Sabemos do grande potencial da região e queremos agregar valor para o produtor, dando mais oportunidades de ganhos econômicos e sociais”, relata.
Repórter Estela Torres
Foto: arquivo Sebrae-MG